東方美食教主「鄺凱莉」來台秀神奇料理
【台北訊/記者 朱軒衛 ABEL】
全球最受矚目的澳洲華裔廚師鄺凱莉（Kylie Kwong），集純熟的烹飪技巧於一身，其在澳洲創立的比利•鄺餐廳，更被《紐約時報》評選為「此生值得專程坐飛機一試的十大餐廳」！Discovery旅遊生活頻道將自6月25日起，每週三晚間7點30分到8點首播鄺凱莉全新系列影集《凱莉的中國滋味》（My China），鄺凱莉（Kylie Kwong）為此特別專程抵台宣傳，帶來她的神奇料理與大家一起分享。她的忠實粉絲、也是Discovery旅遊生活頻道當家台柱Janet，聽聞凱莉來台，更把握良機向經紀人請假，蒞臨記者會現場，為的就是要一睹偶像丰采，並親自品嚐讓人垂涎三尺的美味。
被譽為天才廚師的鄺凱莉，從五歲就開始在媽媽的薰陶下學習做菜，畢生鑽研新式中國料理，承襲古老傳統食譜，嚴選當地有機食材，對於食材的鮮度非常講究，在每樣料理中，鄺凱莉堅持不使用任何醃製品調味料，強調最新鮮、最自然的食材就是最頂級的美味佳餚。而因為鄺凱莉對於食物美味的堅持，《紐約時報》美食專家R．W．阿普爾擬了一份全球美食地圖，凱莉在澳洲開立的「比利•鄺」餐廳，更是大受青睞獲選為「此生值得專程坐飛機一試的十大餐廳」。
網友瘋狂推薦最道地台灣美食
要東方美食教主嚐嚐「台灣特有飲食文化」
另為因應鄺凱莉來台宣傳全新影集《凱莉的中國滋味》，Discovery旅遊生活頻道特別開放網友們上網推薦一道給老外吃的中華美食，網友反應非常熱烈，除了川菜、江浙菜等中華料理，還有包括魯肉飯、薑母鴨、蚵仔煎、臭豆腐、大腸麵線、三杯雞、粽子等道地台灣小吃，許多網友更極力推薦凱莉一定要親身品嚐台灣特有飲食－辦桌文化，感受台灣人熱情好客的一面！
Janet現身 熱情獻花拜師
天才廚師鄺凱莉又驚又喜
記者會上，神秘嘉賓Discovery旅遊生活頻道「瘋台灣」主持人Janet突然現身，獻花給東方美食教主鄺凱莉，當面跟鄺凱莉說：『我真的超級崇拜妳！』
愛玩又愛吃的Janet，這回不但親自目睹偶像丰采，更品嚐到偶像親手做的神奇料理，在嚐過鄺凱莉的神奇佳餚後，Janet興奮地表示：「這真是太值得了！居然不用飛到澳洲，就可以吃到鄺凱莉的料理，而且是親手做，我今天真的非常幸運！」而Janet在記者會結束後，更拉住偶像拜師學藝，請教做出好菜的秘訣，希望精進自己的廚藝，她大方地說：「有人告訴我，要抓住另一半的心，要先抓住他的胃。廚藝真的很重要！」
《凱莉的中國滋味》與鄺凱莉一起遊覽
踏遍大江南北 只為尋找最道地美味
為拍攝全新系列影集《凱莉的中國滋味》，東方美食教主鄺凱莉遊歷了廣大的中國各地，用心探索發掘祖國的飲食文化，並深入瞭解當地的人文與烹飪傳統，再一次重新點燃對東方美味的熱情。在各單元中，鄺凱莉在中國的大街小巷，體驗在地生活，嚐遍中國美食，並協助當地人準備餐點，常常，鄺凱莉都是在主人的挑剔目光下發揮精湛的廚藝與創意，端出一盤又一盤讓人驚豔的新菜色。
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