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冷澀的清晨夢中畫面依稀清楚櫸木道場繞場緩步入座信手拈來開課簡章--菩提道次第廣論」,今日上座開敷講法:頂果欽哲法王頃刻之間鬧鐘如木魚報時驚醒身處異次元的我,彷彿時空暫停,劃出一道切口讓我大醒而來

 

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2008臺北精品咖啡大賞

                    【台北訊/記者朱軒衛 ABEL                

 

  2008臺北精品咖啡大賞嘉年華於公館新世界盛大舉辦。此次參展有臺北優質咖啡館、行動咖啡車、臺北咖啡競賽、舞台表演、趣味遊戲等熱鬧非凡。首屆臺北創意咖啡競賽由14位咖啡達人精湛演出,現場秋雨呢喃更添幾分蕭秋氣氛。

 

  由台北市政府商業處所主辦之2008精品咖啡大賞今天於公館新世界-自來水園區舉辦史上最大精品咖啡嘉年華,活動當天除了有多家知名的台北優質咖啡館齊聚現場外,更有14位咖啡好手展開激烈的咖啡競賽,並由莊宏彰代表立斐米緹咖啡館拔得頭籌,獲得首屆台北咖啡殊榮。

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尼加拉瓜、巴拿馬、宏都拉斯、瓜地馬拉、印度、台灣世界咖啡展售在臺北

精選咖啡館、人氣咖啡館 優質咖啡館攤位區一次品嚐

2008臺北精品咖啡大賞集結世界各大咖啡產區咖啡豆展售,尼加拉瓜、巴拿馬、宏都拉斯、瓜地馬拉、印度、台灣,讓民眾認識世界各地產區咖啡。經過民眾投票選出的人氣咖啡館,專家評鑑的精選咖啡館在臺北優質咖啡館攤位區共20家咖啡館響應,現場民眾不需跑遍台北大街小巷即可喝到最頂級的精品咖啡,其中還可看到一台"摩托車"行動咖啡車陳列其中,非常特別也吸引眾多民眾駐留。

■咖啡台北。記憶時光

http://www.taipei.gov.tw/cgi-bin/SM_theme?page=48abdaa0

■立斐米緹咖啡館

地址:台北市大安區雲和街51
電話:02- 23689489

■也門咖啡

地址:台北市內湖區江南街11785號 聯繫電話

電話:02-87978578

http://tw.myblog.yahoo.com/cafe-51688/archive?l=a

■圖貝塔極品咖啡

地址:台北市大安區泰順街6091

電話:02-23658203

http://www.mr-top.com

■果子咖啡

地址:台北市松山區民生東路三段14011

電話:02-87705330

IsABEL(預計11月新開幕)

地址:台北市安和路一段49111

電話:02-87705330

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動九天  布農獵人

【台北訊/朱軒衛】

   布農族(Bunun)震撼世界的「祈禱小米豐收歌」,在音軌上呈現八個不同的音階,被世人稱之為「八部合音」,堪稱是世界音樂的瑰寶。另外,布農族在原民族中,人口移動幅度最大、伸展力也是最強的一族;因此,最道地的原始狩獵活動,也完整的保存在「巴庫拉斯」中,您還沒來親身體驗過嗎?

 

    在台灣的原住民中,就屬布農族的祭儀最多。也因而發展出一系列繁複而長時間的祭祀儀式。祭祀時,布農族的男子會圍成一圈合唱,如果歌聲越好,天神越是高興,今年的小米就會結實纍纍……而傳說從前布農族曾經有過文字,但在一場大洪水中,竟將文字流失因而失去「文字」。但族裡有一塊木雕畫曆,以類似象形字之符號記載著農事、出獵等行事,您可親眼看到唯一一塊由布農族先人所留下來珍貴的智慧遺產。

 

  『巴庫拉斯』(Bakurasu)是布農族語,意指河岸地是平坦、水源豐沛的好地方。嚮導會帶領遊客乘坐橡皮艇泛舟,循著濁水溪順流而下,經過高山、峽谷上岸。而最受歡迎的射箭及陷阱教學,由獵人教大家做三種陷阱與動物鬥智,有壓石陷阱、吊腳陷阱、吊脖子陷阱等方式,告訴我們傳統布農獵人如何利用地形地物狩獵成功,分享布農文化不濫殺的觀念,也是很好的親子戶外教學體驗。

 

  綠遊網旅行社配合暑假期間,量身打造四人即可出團的方式。由在地專業導遊及親切的原住民,陪同您一起去探索、去感受布農族獵人的奔放山林。「日月潭遊湖、布農獵人、巴庫拉斯」探索之旅四人成行,成人每位$NT6,000。詳情請洽綠遊網旅行社業務部或(www.greentravel.com.tw) 0800-000-106(02)2703-4588

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東方美食教主「鄺凱莉」來台秀神奇料理

【台北訊/記者 朱軒衛 ABEL

 

全球最受矚目的澳洲華裔廚師鄺凱莉(Kylie Kwong),集純熟的烹飪技巧於一身,其在澳洲創立的比利•鄺餐廳,更被《紐約時報》評選為「此生值得專程坐飛機一試的十大餐廳」!Discovery旅遊生活頻道將625起,每週三晚間730分到8點首播鄺凱莉全新系列影集《凱莉的中國滋味》(My China,鄺凱莉(Kylie Kwong)為此特別專程抵台宣傳,帶來她的神奇料理與大家一起分享。她的忠實粉絲、也是Discovery旅遊生活頻道當家台柱Janet,聽聞凱莉來台,更把握良機向經紀人請假,蒞臨記者會現場,為的就是要一睹偶像丰采,並親自品嚐讓人垂涎三尺的美味。

 

被譽為天才廚師的鄺凱莉,從五歲就開始在媽媽的薰陶下學習做菜,畢生鑽研新式中國料理,承襲古老傳統食譜,嚴選當地有機食材,對於食材的鮮度非常講究,在每樣料理中,鄺凱莉堅持不使用任何醃製品調味料,強調最新鮮、最自然的食材就是最頂級的美味佳餚。而因為鄺凱莉對於食物美味的堅持,《紐約時報》美食專家RW.阿普爾擬了一份全球美食地圖,凱莉在澳洲開立的「比利•鄺」餐廳,更是大受青睞獲選為「此生值得專程坐飛機一試的十大餐廳」。

 

網友瘋狂推薦最道地台灣美食

東方美食教主嚐嚐「台灣特有飲食文化」

 

另為因應鄺凱莉來台宣傳全新影集《凱莉的中國滋味》,Discovery旅遊生活頻道特別開放網友們上網推薦一道給老外吃的中華美食,網友反應非常熱烈,除了川菜、江浙菜等中華料理,還有包括魯肉飯、薑母鴨、蚵仔煎、臭豆腐、大腸麵線、三杯雞、粽子等道地台灣小吃,許多網友更極力推薦凱莉一定要親身品嚐台灣特有飲食-辦桌文化,感受台灣人熱情好客的一面!

 

Janet現身  熱情獻花拜師

天才廚師鄺凱莉又驚又喜 

 

記者會上,神秘嘉賓Discovery旅遊生活頻道「瘋台灣」主持人Janet突然現身,獻花給東方美食教主鄺凱莉,當面跟鄺凱莉說:『我真的超級崇拜妳!』

 

愛玩又愛吃的Janet,這回不但親自目睹偶像丰采,更品嚐到偶像親手做的神奇料理,在嚐過鄺凱莉的神奇佳餚後,Janet興奮地表示:「這真是太值得了!居然不用飛到澳洲,就可以吃到鄺凱莉的料理,而且是親手做,我今天真的非常幸運!」而Janet在記者會結束後,更拉住偶像拜師學藝,請教做出好菜的秘訣,希望精進自己的廚藝,她大方地說:「有人告訴我,要抓住另一半的心,要先抓住他的胃。廚藝真的很重要!」

 

《凱莉的中國滋味》與鄺凱莉一起遊覽

踏遍大江南北  只為尋找最道地美味

 

為拍攝全新系列影集《凱莉的中國滋味》,東方美食教主鄺凱莉遊歷了廣大的中國各地,用心探索發掘祖國的飲食文化,並深入瞭解當地的人文與烹飪傳統,再一次重新點燃對東方美味的熱情。在各單元中,鄺凱莉在中國的大街小巷,體驗在地生活,嚐遍中國美食,並協助當地人準備餐點,常常,鄺凱莉都是在主人的挑剔目光下發揮精湛的廚藝與創意,端出一盤又一盤讓人驚豔的新菜色。

 

無論是在上海尋找完美的餃子,到北京與香港探索現代藝術,遠赴成都翻尋床墊大小的香料包,或在西安驚嘆現麵條的光滑柔緻,鄺凱莉在這場探索之旅從未厭倦,不斷追求全新的經驗與接觸。無論她身在何處,都會爽快地施展手藝,贏得所有人的心。《凱莉的中國滋味》於每週三晚間7點30分到8點在旅遊生活頻道播出,並於每週六下午1點30分重播。
2[1].鄺凱莉現場示範中式甘藍沙拉做法4[1].鄺凱莉的超級粉絲Janet親自到場獻花致意鄺凱莉在廚房親自烹煮豆豉辣醬快炒竹蟶鄺凱莉傳授JANET美食要訣
 

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1創意發想2排隊3馬掃與馬小酒4馬小酒5馬掃6黑白配

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碧海「蘭」天.蘭嶼樂逍遊

【台北訊/朱軒衛】

  每年蘭嶼在盛夏之季,雅美 (達悟族) 人依時節捕獲隨恣飛翔的飛魚群,並舉辦祈豐魚祭等活動。而「蘭嶼」也是每年熱愛島嶼活動的人們,必回到原始生態的殿堂。唯在這裡,您可深切感受到,整座人之島(蘭嶼)也跟著您,開始深呼吸……戲水潮間、浮潛觀景、啖鮮飛魚,逍遙樂活開心的享受生活。

 

  唯獨在蘭嶼,您可以享受廣闊無遮的視野,躺在「青青草原」看最早的日出,騎車環島拜訪天然化物之奇觀的「雙獅岩」景觀等,嚐鮮道地風味海鮮餐點;夕陽西下,盡情的烤肉Bar-B-Q;夜裡,可探訪角鴞及在無光害下陪著心愛的人數著繁星入眠。

 

綠遊網旅行社(www.greentravel.com.tw),推出的「夢幻蘭嶼三日遊」優惠價$9,800起,不用等,天天都出發另有樂活優質「花鳴景簇」的多種 (火車、自駕車、飛機等) 自由搭配行程,優惠每人$3 ,790詳洽綠遊網旅行社0800-000-106(02)2703-4588業務部。

雅美(達悟)族長髮舞蘭嶼拼板舟

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【台北訊/朱軒衛】

  金九山海戀報名於5/1開始報名,各位觀眾別說我沒跟您報這各好康的~

由台北縣政府周錫瑋縣長、觀光的秦慧珠及農業局指導單位,以及船協會及綠遊網旅行社共同於97517-18日共4梯次960人參加《金九山海戀半日遊》活動,綠遊網旅行社總經理特助朱軒衛:此次原價$900不含車資海上行程,因先以$299讓民眾搶鮮體驗,包含車資、船資、導覽、保險及海鮮風味餐,由於超乎的便宜,一度還有民眾以為是詐騙行程,晚來報名者還因此飲恨,錯失便宜旅遊良機。

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《魅力苗栗 觀光巴士‧桐花向前行》

   2007年由苗栗縣政府首創規劃的彩繪巴士出爐後,使旅遊山城間更加方便,並獲得民眾及當地業者佳評如潮。為持續推展苗栗這塊美樂地,2008年由劉政鴻縣長再次啟動《魅力苗栗 觀光巴士‧桐花向前行「桐」遊到苗栗》,希望再次藉由柔美的「桐花季」喚起心靈的悸動,喚起民眾來此「聽」、「聞」、「品」、「遊」,讓遊憩山睛花桐之間滿足您的心靈希望。

  由於2007年旅遊人潮與商機,苗栗縣政府予旅行社業者精心擘劃新觀光旅遊推案,自20084月份起正式啟動,配合民間各旅遊業者共同推廣,為今年觀光人潮倍增,拉開首幕的贏得好彩頭。

  搭配《魅力苗栗  觀光巴士‧桐花向前行》魅力苗栗旅遊服務中心推出一一系列桐遊到苗栗行程《泰安溫泉挑碳古道一日遊 二日遊》《泰安溫泉鳴鳳古道 一日遊 二日遊》及挑碳古道採果‧山板樵‧馬家庄一日遊」精采優惠行程,從4/16-5/14每週三專車啟航,只要NT$920元,讓您Lohas聽聞、品遊山城之間。

  在此油桐花季之時,祈請您來參加《魅力苗栗  觀光巴士‧桐花向前行》記者會,當天活動現場,有彩繪巴士供民眾參觀,還有限量99名,體驗價$99元,由旅遊率先帶動經濟潮盼您的蒞臨,為台灣的觀光更盡一份心力。因為有了您,台灣的觀光才能繼續發光、茁壯…….IMGP1013IMGP1014IMGP1019IMGP1020IMGP1038IMGP1048IMGP1056IMGP1061IMGP1065IMGP1122IMGP1125IMGP1155IMGP1183IMGP1212IMGP1217IMGP1239IMGP1270

 

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開就在男人街》

2008.04.25

   春雨化夏之際,2008年苗栗縣三義、大湖鄉等地區,已進入桃李盛產收成時節。在苗栗130縣上觀光果園、餐廳、美食及風景都集中在此秀麗地方;因此農會規劃一、二天的精緻休閒旅遊套票《桃喜》行程,內容包含吃、喝、玩、樂樣樣齊全,歡迎大家來苗130線的男人街賞遊食宿逍遙遊。

 

  吃飽嗎′」,這是客家人常打的招呼話。招呼尾音上揚與閩南人尾音下揚有所不同,足表現出客家人的熱情從早、午、點心、晚及宵夜永遠是最貼心的關切民生「大代誌」。綠遊網旅行社特助朱軒衛表示:休閒農業旅遊越來越受到都市民眾喜愛,尤其在台灣水果產銷季節,配合多元採果活動,讓民眾心神嚮往樂此不疲參與旅遊行程。此次,桃李觀光季整合苗栗縣三義、大湖等農會,研發討喜的雙人《桃喜》套票(請見附件)讓遊客一次滿足吃、喝、玩、樂於苗栗130線。

 

  130線的觀光桃李果園,每家均通過「吉園圃」的標章認證安心採果無虞。由行政院輔導農會轉投資的綠遊網旅行社銷售限量《桃喜票》自由行一日遊套票,優惠價格$NT880《桃喜票》自由行二日遊套票,優惠價格$NT2,080。另外,佳評如潮的桐遊到苗栗彩繪巴士「挑炭古道.山板樵.馬家庄一日遊」,平日每週三出發,優惠價$920;週末六、日出發,優惠價$999。詳情請洽綠遊網旅行社業務部或(www.greentravel.com.tw) 0800-000-106(02)2703-4588

炭鄉桐花村-朱軒衛攝影札木工坊木頭人DIY-朱軒衛攝影炭鄉桐花村落花-朱軒衛攝影聖衡宮彩繪DIY-朱軒衛攝影130縣道油桐花-朱軒衛攝影穗花的山奈餐廳風味菜札木工坊的男主人精雕神韻-朱軒衛攝影石門客棧桃李咖啡-朱軒衛攝影花 卓也小屋男主人親手製作素食點心-朱軒衛攝影卓也小屋悠閒民宿內景-朱軒衛攝影

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萊爾富 >無敵豆腐人

有點呆、有點無奈、無腦有心的豆腐人出現啦++!

這次萊爾富商店引進日本創意達人devilrobots的設計「豆腐人」,請大家快準備好出發搶購。

 

在這次萊爾富官網(http://www.hilife.com.tw/08tofu/)您可以去「豆腐鮮樂園」天地裡有↗星光豆腐腦↗豆腐遊戲區↗豆腐大樂透等,看看那有好玩的東東喔!例如我最喜歡[星光豆腐腦]因為裡面有豆腐人的分解圖可以下載,這次清明節幫忙帶小侄子,就用A4列印下來給他塗色,如後利用剪刀、醬糊等工作,讓他安靜的玩美勞……大人偷得半日閒^^

 

小侄子究竟是小孩子,沒有耐性之際,開始童言童語說:叔叔,去萊爾富買超過77元可以集點換豆腐人杯子ㄟ,你這個月買牛奶時一定都要去萊爾富超商買喔,然後點數給我。心想:這小鬼,果然猴賽雷。果然Free Gift 豆腐紙碗/杯,無法打發此小崽仔。所以我跟媽:媽~這個月要採買生活用品都要去萊爾富便利超商買才行喔!? !

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